Leírás

Éld át a világ ízeit a Sabore-ban egy 5 tapas fogásos gasztronómiai utazáson, minden fogást gondosan kiválasztott bor kísér, miközben az AIRE gitár és hegedű duó varázsolja élő zenével a hangulatot.

Menü és borpárosítás (1 főre)

Fogás	Ország	Leírás	Borpárosítás
Bruschetta	Olaszország	Válogatás: paradicsom-bazsalikom, gomba-parmezán, sült paprika	Pinot Grigio (Veneto)
Ceviche	Peru	Friss hal, citrus, chile és koriander	Cava
Merluza y almejas en salsa verde	Spanyolország	Tőkehal és kagyló zöldfűszeres szószban	Albariño (Rías Baixas)
Tagine d'agneau aux fruits secs	Marokkó	Bárány tagine aszalt gyümölcsökkel és fűszerekkel	Viognier
Tarte Tatin vagy Crème brûlée	Franciaország	Karamellizált sült alma pite vagy klasszikus francia krémes	Sauternes