Leírás

Extremadurából származó, eredetvédett spanyol juhsajt, amely nyers juhtejből készül és legalább 60 napig érlelik. A Torta del Casar különlegessége a lágy, krémes belső és az intenzív, karakteres ízvilág, amely miatt Spanyolország egyik legismertebb kézműves sajtja.

Fogyasztás előtt érdemes szobahőmérsékleten pihentetni, majd a felső kérget körbevágva a krémes belseje közvetlenül kanalazható vagy kenyérre kenhető. Kiváló friss kenyérrel, pirítóssal, tapasok részeként vagy egy pohár bor mellé.

Kiszerelés: kb. 250 g
Típus: lágy, érlelt juhsajt
Tej: nyers juhtej
Érlelés: minimum 60 nap
Eredetvédelem: D.O.P. Torta del Casar
Származási hely: Extremadura, Spanyolország

Személyes átvétel:
A termék személyesen átvehető a Saboré étteremben, az étterem nyitvatartási ideje alatt.
Cím: 1055 Budapest, Falk Miksa utca 21.