Leírás

Castilla-La Manchából származó, eredetvédett Manchego juhsajt, pasztőrözött juhtejből. 5–6 hónapig érlelt, ezért íze telt, karakteres és enyhén pikáns, miközben megőrzi a Manchego jellegzetes diós, enyhén sós aromáit.

Tömör, jól szeletelhető sajt, amely kiváló tapasokhoz, sajttálakhoz, bor mellé vagy önmagában fogyasztva. Kisebb, 150 grammos kiszerelése praktikus választás kóstoláshoz vagy egy elegánsabb sajtválogatáshoz.

Kiszerelés: kb. 150 g
Típus: érlelt juhsajt
Tej: pasztőrözött juhtej
Érlelés: 5–6 hónap
Eredetvédelem: D.O.P. Queso Manchego
Származási hely: Castilla-La Mancha, Spanyolország
Sajtkészítő: Vega Mancha – Sotuelamos

Személyes átvétel:
A termék személyesen átvehető a Saboré étteremben, az étterem nyitvatartási ideje alatt.
Cím: 1055 Budapest, Falk Miksa utca 21.