Description

Castilla-La Manchából származó, eredetvédett Manchego juhsajt, pasztőrözött juhtejből. 2–3 hónapig érlelt, ezért íze lágyabb és krémesebb, mint a hosszabban érlelt Manchegóké, ugyanakkor már jól felismerhető benne a juhtej karakteres, enyhén diós és kellemesen sós aromája.

A Saboré Gourmet kínálatában előre szeletelve, 200 grammos csomagban kapható, így azonnal tálalható tapasokhoz, sajttálakhoz, szendvicsekhez, bor mellé vagy egyszerűen önmagában.

Kiszerelés: 200 g
Típus: szeletelt, félérlelt Manchego juhsajt
Tej: pasztőrözött juhtej
Érlelés: 2–3 hónap
Eredetvédelem: D.O.P. Queso Manchego
Származási hely: Castilla-La Mancha, Spanyolország
Márka: Vega Mancha

Személyes átvétel:
A termék személyesen átvehető a Saboré étteremben, az étterem nyitvatartási ideje alatt.
Cím: 1055 Budapest, Falk Miksa utca 21.